Collaboratorio + Habitare-arvonnan voittaja

(FI) Mitä yhteistä on viinillä ja arkkitehtuurilla? No ainakin se, että molemmat kuuluvat olennaisena osana italialaiseen kulttuuriin ja ydinosaamiseen. Hyvällä viinillä ja toimivalla arkkitehtuurilla on myös elämänlaatua kohottava vaikutus. Laadukas ja kaunis arki on Helsingissä sijaitsevan suomalais-italialaisen arkkitehtitoimisto Collaboratorion perustajille keskeinen tavoite, joten on varsin luontevaa, että he ryhtyivät arkkitehtitoimiston pyörittämisen ohella laatuviinien maahantuojiksi.

Nämä kuvat otin joskus viime keväänä Collaboratorion isnpiroivalla toimistolla, jonka keskipisteenä on keskellä lattiaa sijaitseva valtava vanerista tehty pöytä. Esillä on omia protoja kuten ensimmäisen kuvan hauska valaisin sekä muita inspiroivia juttuja luonnosta kerätyistä oksista näyttäviin designhelmiin. Toimiston takaosassa sijaitsee viininurkkaus, jonka hyllyillä on omia viinejä kauniissa riveissä. Jos muuten nuo ikkunalla näkyvät Hiroki Hayashin keramiikat näyttävät tutuilta, se johtuu siitä, että ostin käydessäni itselleni yhden kupin ja lautasen ja etenkin kuppi vilahtelee aina välillä Insta-kuvissani. :)

Kahden toimiston arkkitehdin, Martino De Rossin ja Kristiina Kuusiluoman suunnittelema Cubiculum sijoittui hiljattain toiseksi Askon Säätiön 50-vuotisjuhlavuoden kunniaksi järjestetyssä Home Revisited -kilpailussa. Helsinki Design Weekin sivuilla Cubiculumista kerrotaan seuraavasti:

"Cubiculum on ajaton, aistillinen ja intiimi lepopaikka uuden sukupolven työntekijöille, matkaajille ja asukkaille. Cubiculum tarjoaa syvällisen kauneuden ja harmonian kokemuksen roomalaisen domuksen innoittamana. Luonnolliset materiaalit ja teknologiasta vapaa ympäristö ovat olennaisia rauhan kokemukselle."

Onnittelut hienosta tunnustuksesta! Cubiculumiin voi tutustua Iittala & Arabia Design Centerissä 22.10. asti.

Onnittelut myös  mariaeveliina_:lle, joka voitti kaksi lippua Habitare-messuille! Voittajaan on jo oltu yhteydessä.

(IT) Cosa hanno in comune il vino e l'architettura? Almeno fanno tutt'e due parte della cultura e knowhow italiano. Vino buono e architettura bella e funzionale possono anche migliorare la qualità della vita. Per i proprietari di Collaboratorio, studio di architettura italo-finlandese situato a Helsinki l'alta qualità della vita quotidiana è un concetto centrale quindi sembra naturale che abbiano cominciato anche a importare vini preziosi.

Ho fatto queste foto già in primavera quando ho visitatolo studio di Collaboratorio. Al centro della stanza c'è un tavolo enorme in compensato. Nello spazio sono esposti alcuni prototipi degli architetti, per esempio la lampada nella prima foto, ma anche altri oggetti interessanti dai rami delle piante a pezzi classici di design. In fondò c'è l'angolo dei vini con tante bottiglie in fila sulle mensole. Se la ceramica di Hiroki Hayashi sembra familiare, è perché mi sono comprata una tazza e un piatto e specialmente la tazza si vede ogni tanto nelle mie foto su Instagram. :)

Il progetto Cubiculum degli architetti Martino De Rossi e Kristiina Kuusiluoma è di recente arrivato secondo al concorso Home Revisited, organizzato dalla Fondazione Asko per la celebrazione dei 50 anni di attività. Sul sito di Helsinki Design Week si scrive su Cubiculum:

"Cubiculum è un luogo di riposo senza tempo, sensuale e intimo per i lavoratori, viaggiatori ed abitanti della nuova generazione. Cubiculum offre una profonda esperienza di bellezza e armonia, ispirata ala domus romana. I materiali naturali e l'ambiente liberato dalla tecnologia sono essenziali per creare la sensazione di pace."

Congratulazione per il bel risultato! Cubiculum è esposto all'Iittala & Arabia Design Center fino al 22.10.

Auguri anche a mariaeveliina_ che ha vinto i biglietti per la fiera Habitare. La vincitrice è già stata contattata.

(EN) What do wine and architecture have in common? Well, at least the fact that they're both an essential part of Italian culture and knowhow. Good wine and functional architecture both improve the quality of life. For the owners of the Finnish-Italian architect studio Collaboratorio adding quality and beauty into everyday life are essential goals so it's quite natural that they also started importing great wines.

I took these pictures last spring when I visited the inspiring Collaboratorio studio. In the middle of the room there's a huge table made of plywood. In the space there are prototypes like the lamp in the first picture and other interesting things from branches gathered in nature to design classics. At the back of the studio there are shelves with wine bottles in beautiful rows. If you recognize the cups on the window, it's because I bought one of them with a plate and especially the cup often shows in my Instagram pictures. :)

Two of the Collaboratorio architects, Martino De Rossi and Kristiina Kuusiluoma, recently won with their Cubiculum the second prize in Home Revisited, a design competition organized by the Asko Foundation in Finland. Helsinki Design Week writes on Cubiculum on their homepage:

"Cubiculum is a timeless, sensual and intimate haven for natural rest for a new generation of workers, travellers and dwellers. It gives a deep sense of beauty and harmony, inspired by the Roman domus. Natural materials and a technology-free environment are essential for the experience of a peaceful haven."

Congratulation on the prize! You can see Cubiculum in Iittala & Arabia Design Center until 22.10.

Herkuttelijan Hampuri

(FI) Hyvää italialaista ruokaa, erinomaista viiniä, herkullista suklaata ja upeaa designia - niistä aineksista oli meidän viime Hampurin reissu tehty. Design-osuudesta olenkin jo kertonut aiemmin täällä ja täällä, mutta nyt seuraa pari vinkkiä Hampuriin menijöille. Aloitetaan ruokapuolesta, sillä söimme herkullisen lounaan italialaisiin ja etenkin sisilialaisiin viineihin erikoistuneessa ristorante Gallo Nerossa, joka on oikea viininystävän mekka. Innokkaimmat (ja lämminverisimmät) viininharrastajat voivat  vaikka syödä illallista enotecan puolella viinikylmiössä arvoviinien vieressä, sillä siellä sijaitsee ensimmäisen kuvan ruokapöytä. Kuten huomaatte, intohimoinen suhde viineihin näkyy kaikkialla ravintolan sisustuksessa. Kauniista antipasti-annoksista muistin ottaa kuvan, mutta herkulliset pääruoat katosivat parempiin suihin ennen kuin ehdin kaivaa kameraa esille.

Gallo Nerosta jatkoimme opastetulle kierrokselle Chocoversumiin eli suklaamuseoon. Chocoversum on siitä kiva kohde, että se on kiinnostava sekä lapsille että aikuisille. Museossa käydään läpi koko suklaan valmistusprosessi ja kierroksella sai maistaa suklaata valmistuksen eri vaiheissa ja valmistaa oman suklaalevyn haluamillaan mausteilla. Kuvaaminen museossa oli aika hankalaa, mutta sain sentään ikuistettua pari suklaanvalmistuskonetta ja putkilot, joissa näkyy tumman suklaan ja maitosuklaan ero. Me osallistuimme saksankieliselle kierrokselle, mutta niitä järjestetään myös englanniksi. Kierroksen jälkeen voi tietysti vielä ostaa museon myymälästä muita suklaaherkkuja omatekoisen levyn lisäksi.

Täällä blogissa on nyt vähän hiljainen päivätystahti siitä syystä, että olen ollut jo viikon flunssainen ja olo tuntuu joka päivä melkein edellistä kurjemmalta. Toivottavasti suunta pian vaihtuu ja olo alkaa lähipäivinä olla vähän pirteämpi...

(IT) Buon cibo italiano, ottimo vino, delizioso cioccolato e bellissimo design - ecco gli ingredienti del nostro ultimo viaggio ad Amburgo. Ho già parlato di ciò che riguarda il design ma ora do un paio di consigli sui posti da visitare ad Amburgo. Cominciamo dal cibo perché abbiamo pranzato davvero bene al ristorante Gallo Nero che ha anche un'enoteca con ottimi vini italiani. I più entusiasti (e meno freddolosi) possono addirittura cenare in una cantinetta vetrata di vini accanto alle bottiglie di vini preziosi, perché il tavolino della prima foto si trova lì dentro. Come vedete, la dedizione ai vino è visibile dovunque nel ristorante. Sono riuscita a scattare una foto dagli antipasti ma i primi piatti delizioni sono stati divorati prima che abbia tirato fuori la macchina fotografica.

Dal Gallo Nero abbiamo continuato con un giro guidato al museo del cioccolato ovvero Chocoversum. È un museo molto bello perché è interessante sia per i grandi che per i piccoli. Durante il giro si presenta tutto il processo di produzione del cioccolato e si possono assaggiare i risultati delle varie fasi e anche preparare una tavoletta propria con i gusti preferiti. Era piuttosto difficile fotografare in questo museo ma sono riuscita a fare uno scatto a un paio di macchinari e anche ai tubi che mostrano la differenza di composizione tra il cioccolato fondente e quello al latte. Noi abbiamo partecipato al giro in lingua tedesca ma ne organizzano anche in inglese. Dopo il giro è naturalmente possibile comprare delizie di cioccolato dal negozio del museo.

Qui al blog non succede molto in questi giorni perché sono raffreddata da una settimana e ogni giorno mi sento quasi peggio del giorno precedente. Speriamo che la situazione cambi presto e che cominci a riprendere le forze nei prossimi giorni...

(EN) Tasty Italian food, great wine, delicious chocolate and beautiful design - these were the ingredients of our last trip to Hamburg. I have already shown you the part that regards design but now I'll tell you about a couple of places worth visiting in Hamburg. Lest's start from food because we had an excellent lunch at ristorante Gallo Nero, a restaurant with an enoteca specialized in Italian and especially Sicilian wines. The most enthusiastic wine lovers (who are not afraid of cold) can even dine in a glass wall wine cellar next to precious wines because the table in the first picture is situated inside one of these cellars. As you can see, the dedication to wines really shows in the interior of the restaurant. I remembered to take a picture of some of our antipasti but the wonderful pasta dishes were devoured before I took my camera out.

From Gallo Nero we continued to a guided tour in the chocolate museum Chocoversum. It's a really nice museum because it's interesting to both adults and children. During the tour the whole production process of chocolate is presented and visitors can taste the results of the various  phases and even create a chocolate bar with one's own favourite tastes. It was quite difficult to take pictures in the museum but I did get a couple of machines in the pictures as well as the plastic tubes that show the difference between dark and milk chocolate. We partecipated in a tour in German but they also organize tours in English. At the end of the tour it is naturally possibile to buy some more chocolate treats from the museum shop.

I'm not posting very frequently at the moment because I've had a flu for a week already and I almost feel worse from day to day. I hope this will change soon and I'll start getting my energy back...

Nanfron luomuviinitilalla

(FI) Kävimme Sisiliassa tutustumassa Caltagironen kaupungin lähellä sijaitsevaan Nanfron luomuviinitilaan, jonka omistaa Lo Certon perhe. Tilalla on tuotettu luomuviiniä jo vuodesta 1998, ja viinit ovat voittaneet useita palkintoja. Huippuystävällinen isäntäväki esitteli meille paikkoja ja maistatti viiniä ja oliiviöljyä, ja oli aika hauska yllätys, kun jutellessa selvisi, että tilan isännällä on ystävänsä kautta vanhoja Suomi-kontakteja. Maailma on pieni, ei siitä pääse mihinkään. Tilalle on hiljattain remontoitu myös pari huoneistoa, joihin voi majoittua. Niistä en harmi kyllä tullut ottaneeksi kuvia, mutta mieleeni jäivät etenkin kauniit pyöreät käsintehdyt lattialaatat. Ostimme muutaman pullon viiniä kotiinkin ja olemme olleet niihin niin ihastuneita, että taidamme tilata jotakin laatua koko laatikollisen. Ihana paikka, jossa kannattaa ehdottomasti käydä ja viipyä vaikka muutama päivä uima-altaan reunalla viinitarhaa ihaillen.

(IT) Mentre eravamo in Sicilia siamo andati a visitare l'antica Tenuta del Nanfro della famiglia Lo Certo, situata vicino alla città di Caltagirone. L'azienda produce dal 1998 ottimi vini biologici che hanno vinto vari premi. I padroni di casa erano simpaticissimi, ci hanno fatto fare un giro nella tenuta e assaggiare il loro vino e olio d'oliva. È stata una simpatica sorpresa quando abbiamo scoperto che il padrone della tenuta ha vecchi contatti con la Finlandia tramite un suo amico. Il mondo è davvero piccolo. La tenuta ha da poco anche due appartamentini in cui è possibile soggiornare. Purtroppo non ho fatto foto dell'arredamento ma era molto bello il pavimento di piastrelle rotonde in ceramica fatta a mano. Abbiamo comprato qualche bottiglia di vino anche da portare a casa, e i vini che abbiamo già assaggiato ci sono piaciuti tanto che ora vogliamo ordinarne una scatola intera. Un posto meraviglioso che vale assolutamente la pena di visitare e non sarebbe una cattiva idea restarci per qualche giorno e passare le giornate al bordo della piscina ad ammirare i vigneti.

(EN) During our trip to Sicily we visited Lo Certo family's winery situated near the town of Caltagirone. Antica Tenuta del Nanfro produces organic wine since 1998 and their wines have won various prizes. The owners were really kind and showed us the winery and had us taste their wine and olive oil. It was a funny surprise when we discovered that our host had old contacts with Finland through a friend. The world really is smaller than you think. Since a couple of months the farm has also the possibility to accommodate guests in a couple of rooms that have their own bathrooms. It's a pity I didn't take any pictures of the interiors but the floors made of round handmade ceramic tiles were really beautiful. We bought a few bottles of wine to bring home and have liked them so much that we're thinking of ordering a whole box. The Nanfro farm is a wonderful place really worth a visit and I really wouldn't mind staying there a couple of days just lying by the pool and resting the eyes on the vineyard.